Balise: Sanur

La Franco-vietnamienne Monique Bouquet vit depuis 10 ans à Bali à Batubulan, elle est mariée à un Indonésien. Elle vient d’ouvrir en décembre dernier Saigon Saveurs, un restaurant vietnamien dans l’enceinte du Bintang d’Ubud.

Ancien fonctionnaire de l’Office du Tourisme balinais, aujourd’hui à la retraite, Nyoman Adnyana est le fondateur du Festival international de cerf-volant de Sanur. Véritable ambassadeur de cette discipline aérienne si prisée à Bali, il est présent ce mois-ci au Festival international de Dieppe. Explication de texte sur une activité très codée.

JAGO DULU, UN XV FRANÇAIS A JAKARTA Ayant vu le jour en mars 2009 à l’initiative de parents d’élèves scolarisés au lycée français de Jakarta,...

Indonesia in 1939, à Jimbaran Life Magazine est l’ancêtre de Paris Match. C’est un magazine américain né dans les années 30 qui a donné le...

Tous les bienfaits de la plogée pour les enfants Découvrir l’épave de Tulamben, les fonds marins de Padangbai ou les jardins de coraux d’Amed émerveillent...

Ibu Tania, Balinaise au parcours atypique, a créé chez elle depuis trois ans, dans la Jalan Kesari à Sanur, une église puis une école...

Monsieur Ming fête ses 60 ans en ce mois de mars. Ce restaurateur, issu d’une vieille famille cantonaise installée à Bali depuis plus d’un siècle, accommode divinement les coquilles Saint-Jacques et conjugue toutes les saveurs de la métropole depuis 17 ans dans ses établissements de Sanur. Entretien à bâtons rompus avec ce distingué francophone...

Ngurah Wijaya, 57 ans, est le fondateur et le coordinateur du Bali Tourism Board. Président d’association, de radio, patron d’hôtel, il exerce aussi la fonction de consul honoraire pour la Suède et la Finlande. Il est également à l’origine du projet de production électrique par la géothermie à Bedugul. Entretien en français avec ce Balinais boulimique de travail impliqué comme nul autre dans l’avenir de son île…

Vaughan Hatch, 30 ans. Le gamelan est partout à Bali et pourtant il disparaît inexorablement. Itinéraire d’un défenseur de la musique classique balinaise.