Balise: mall

Adorés, détestés, certainement inévitables. Les malls, ces centres commerciaux géants dont le concept a été importé des Etats-Unis, font désormais partie intégrante de la culture urbaine indonésienne. Particulièrement dans la capitale où ces points de passage obligés se développent sans cesse. Jusqu’où ?

Dans les centres commerciaux luxueux ou sur les trottoirs, les restaurants de la capitale se comptent par milliers. Etablissements indépendants, chaînes ou petits commerçants, difficile de faire son choix parmi l’offre proposée à Jakarta. Toutefois, certains se démarquent de la concurrence, en proposant une cuisine savoureuse, une originalité ou un décor surprenant.