Balise: Café Moka
Pain, amour et chocolat à Bali avec Café Moka
En 1997, le Français Laurent Juillard, 50 ans, a démarré le premier Café Moka de Bali dans une zone de Seminyak considérée à l’époque comme un no man’s land improbable pour un projet de boulangerie-pâtisserie plats cuisinés à la française. Presque quinze ans et trois Café Moka plus tard, retour sur une réussite éblouissante et visite d’une enseigne devenue une référence incontournable de l’île…