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Socrate Georgiades

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Famous, Café Dijon

FAMOUS : LES TEMPS CHANGENT, LES GOUTS AUSSI Thierry Vincent est bien connu de nos lecteurs pour avoir animé...

CROISIÈRES EN PINISI : LE VENT EN POUPE !

L’Indonésie est le 7è pays au monde le plus visité via une croisière. Mais particularité locale : ici, pas d’invasion par les...

MON BALI PAR PIERRE PORTE

Qu’est-ce qui vous a amené à Bali ? La première fois, c’était en 1992. Je bossais dans la grande distribution à l’époque à...

Blue Matcha, crudivorisme, Be Pasih

BLUE MATCHA, UNE CUISINE FUSION DE CARACTERE L’hôtel Blue Karma Oasis Seminyak a ouvert son restaurant Blue Matcha...

COMMENT INSTAGRAM CHANGE LA FACE DU TOURISME A BALI

Tous les lieux touristiques du monde bénéficient gratuitement de la promotion formidable apportée par Instagram, du moins ceux qui sont les plus...

MON BALI PAR GEERTRUEDY SABATINI

Pourquoi Bali ?J’y vis depuis 2009, j’ai suivi ma mère après le lycée. Je viens de Malang, avec des ascendances ambonaises et hollandaises,...

MASAKO SWEETS, UNE PATISSIERE JAPONAISE DE PASSAGE A BALI

Les pâtissiers japonais ont conquis leurs lettres de noblesse depuis de nombreuses années au niveau international. Avec deux médailles d’or et sept...

FOLIE KITCHEN & PATISSERIE, BOUILLABAISSE, DU JAZZ ET BIEN PLUS...

C’est le chef Stéphane, un Français très discret qui se cache derrière le très frais décor de Folie Kitchen. Avec un bon...

UN PROJET PILOTE DE CENTRE DE TRI

Entre le manque de sensibilité à l’environnement, la corruption et le développement incontrôlable de l’île, les autorités de Bali sont totalement...

A BALI, LE PLASTIQUE N’EST PLUS FANTASTIQUE !

Jusqu’à la fin 2018, il n’y avait que les activistes de l’environnement qui se démenaient pour essayer de sensibiliser les consciences...

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INTENSE SAISON DES PLUIES CETTE ANNÉE

L’Agence de météorologie, climatologie et géophysique (BMKG) a appelé le public à rester vigilant face aux conditions météorologiques extrêmes dans tout le...

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